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Pesaj/Argentina: Registran un 30 por ciento de aumento en la comida típica respecto del año pasado

AJN.- Sólo restan tres días para que las familias de la comunidad judía se sienten alrededor de la mesa para celebrar el tradicional Séder de Pesaj, el servicio religioso que incluye la comida ritual permitida para consumir en la primera noche en la que se conmemora la liberación del pueblo judío de la esclavitud de Egipto. Pero deberán prepararse. Es que a partir de un relevamiento de la Agencia Judía de Noticias (AJN) en los comercios kosher, la cena costará un 30 por ciento más que el año pasado. 

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AJN.- Sólo restan tres días para que las familias de la comunidad judía se sienten alrededor de la mesa para celebrar el tradicional Séder de Pesaj, el servicio religioso que incluye la comida ritual permitida para consumir en la primera noche en la que se conmemora la liberación del pueblo judío de la esclavitud de Egipto. Pero deberán prepararse. Es que a partir de un relevamiento de la Agencia Judía de Noticias (AJN) en los comercios kosher, la cena costará un 30 por ciento más que el año pasado. 

 
El Matza o pan ácimo es uno de los alimentos más comunes en la cena del Séder, ya que según la tradición, el pueblo judío salió de Egipto con tanta prisa y sin preparación que no hubo tiempo para dejar leudar el pan para el camino. Este es uno de los que más aumentó su precio a comparación del 2014. Es que una matza importada cuesta hoy entre 135 y 240 pesos según el lugar y si es de industria nacional o importada.
 
Por caso en los comercios kosher del barrio porteño de Villa Crespo, Belgrano y Floresta es posible encontrar matza común a 140 pesos, lo que registra un aumento de treinta pesos respecto del año pasado. Mientras que la matza Shmura importada cuadrada vale 240 pesos, cuando el año pasado valía 160. Es decir un 40 por ciento más.
 
Aunque siempre existe la opción de conseguir el producto a un precio más módico: hay instituciones que la venden a sus asociados a un valor menor que va de los 90 a  los 100 pesos.
 
En tanto que en una mesa judía no puede faltar el pescado, y para estos sederim (servicios de Pesaj) no es la excepción. “La merluza, la boga, el dorado y la trucha son los tipos de pescados más elegidos por los miembros de la comunidad judía para hacer sus preparaciones como el Guefilte fish”, según destacó Luis de la pescadería “El Dorado” del barrio de Once. 
 
Para aquellos que prefieren comprar el pescado para hacer la preparación en casa, pueden encontrar el kilo de merluza a 60 o 70 pesos en la pescadería y diez pesos más barato en los supermercados.
 
En cambio aquellas familias que prefiera comprar el tradicional Guefilte Fish preparado en las casas de comida kosher puede encontrar a 160 pesos, un “30 por ciento más caro que el año pasado”, según destacaron desde el restaurante de comida judía “Helueni”.
 
Y para acompañar al matza y al pescado, sin dudas que una copa de vino resulta ideal. Aunque también demandara algunos pesos más que en 2014. Es que “ el vino de uva registra un aumento aproximado del 40 por ciento respecto del año pasado, al igual que los jugos de uva”, dijeron desde los supermercados kosher.
 
EACh- KJS

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Israel

El discurso de Mohammed Deif del 7 de octubre que revela el gran plan de Hamás que fracasó

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Agencia AJN.- El palestino Movimiento de Resistencia Islámica (Hamás) publicó este miércoles un discurso del comandante del brazo militar de la organización, Muhammad Deiff, del 7 de octubre, día del ataque sorpresa y masacre contra poblados del sur de Israel.

El discurso no es un nuevo registro de Daf, sino un eco de sus palabras del primer día de la guerra.

«Nuestro pueblo en Jordania y Líbano, en Egipto y Argelia, en el Marruecos árabe, en Pakistán y Malasia, Indonesia y toda la nación árabe islámica. Comiencen a marchar hoy, ahora y no mañana, hacia Palestina. No le den a las fronteras, los regímenes o las restricciones que les priven el honor de la Yihad y participar de la liberación de la Mezquita de al-Aqsa. Salgan, y luchen por la causa de Alá», señaló Deiff.

Las palabras de Deiff confirman los reportes diferentes de que Hamás esperaba que otras organizaciones terroristas, incluso Irán, se unan al ataque e invadan Israel.

La confirmación de esto se recibió de los documentos incautados en Jan Younis que revelaron que Yehieh Sinwar reveló que recibió una promesa de Hezbollah de lanzar un ataque simultáneo en el frente norte de Israel, en paralelo con el que Hamás perpetró el 7 de octubre. Finalmente la organización libanesa se abstuvo.

En otros documentos reitera el compromiso que recibió, según el cual el ataque en el sur iba a arrastrar uno similar en el frente norte por parte de Hezbollah que iba a ser denominado «Conquista de Galilea».

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Finalmente se supo que Nasrallah se arrepintió y decepcionó a Sinwar.

Hezbollah si bien posicionó tropas en la frontera, y estaba listo para actuar en lo inmediato, la orden para actuar no se dio tan rápido como deseaba Sinwar.
Además se informó que la razón para evitar una guerra a gran escala en el norte fue que Irán contuvo a Hezbollah, debido a que sabía que Israel iba a responder con contundencia.

Teherán construyó capacidades de Hezbollah para responder un ataque israelí y no para ayudar a Hamás.

El profesor Eyal Ziser dijo el mes pasado en diálogo con el diario israelí Maariv que «el día después de que Hamás atacó a Israel el 7 de octubre de 2023, se apresuró la organización Hezbollah en unirse a la campaña, sin embargo, desde el primer momento y de hecho hasta el día de hoy, la «ayuda» que proporciona a Hamás es limitada e incluso simbólica.

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Ex rehén israelí sobre el abuso sexual de Hamás: Los terroristas «nos hacían revisaciones ‘necesarias'»

Agencia AJN.- «De alguna manera, no importa cómo lo mires, te quitaron la libertad, te quitaron todo, no tenés nada, nada te pertenece, no te pertenecés a vos misma. Lo único que te pertenece es lo que tenés aquí (en la cabeza), pero eso es todo», sentenció Moran Stella Yanai.

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Agencia AJN.- La ex rehén israelí de organizaciones terroristas palestinas en la Franja de Gaza Moran Stella Yanai contó cómo ella y otras secuestradas fueron agredidas sexualmente en cautiverio.

«Hay muchas cosas de allí a las que les hacés una ‘eliminación’, que no hay tiempo para lidiar con ellas, que en absoluto son un factor en este momento», explicó al programa Uvdá, de Canal 12.

«Tu misión es sobrevivir: ‘¿Estás viva?, ¿comiste?, ¿bebiste?… Todo está bien. Estoy lidiando con eso…’. Quiero decir, sí, había ese miedo constante a ser violada en cualquier momento y pasaba otro día y pasaba otro día… Así que te preparabas, también te descuidabas… Yo… no soy especialmente linda, no huelo nada bien… Para ser rechazada… Soy grande, tengo 40 años, soy una vieja bruja…», recreó Yanai con crudeza.

«Nos hacían revisaciones ‘necesarias’ al llegar a determinados lugares. No hablemos de eso…», pidió.

«Para mí, el acoso sexual que sufrí iba más allá del marco de la palabra. Cuando (los rehenes) regresen, tal vez me ocupe de la definición exacta, pero ahora mismo tengo que desconectarlo de mí», argumentó la ex rehén de Hamás.

«De alguna manera, no importa cómo lo mires, te quitaron la libertad, te quitaron todo, no tenés nada, nada te pertenece, no te pertenecés a vos misma. Lo único que te pertenece es lo que tenés aquí (en la cabeza), pero eso es todo», sentenció.

«Somos mujeres muy fuertes, pero nos fortalecíamos unas a otras todo el tiempo. Lo hicimos…. No les daré la posibilidad de etiquetarme como una ‘víctima’. Eso no va a pasar… Y sí, encontrás una fortaleza mental en lugares y reservorios donde en absoluto pensás que vas a encontrar», cerró, emocionada.

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