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Israel

Repostera israelí gana medalla de oro en Premios Internacionales de Chocolate por trufa sabor a zaatar

AJN.- Ika Cohen compartió el triunfo en la sección Ganaches y trufas negras saborizadas, en Londres, con un colega de Dinamarca. A nadie se le ocurriría combinar esa especia verde, típica de Medio Oriente, que da aroma y sabor con el chocolate, y por ello su innovación se impuso entre 950 presentaciones. Ya logró varios triunfos en los últimos años.

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AJN.- La repostera israelí Ika Cohen ganó la medalla de oro de la sección Ganaches y trufas negras saborizadas en los Premios Internacionales de Chocolate, en Londres, por una trufa con sabor a zaatar, una especia típica de Medio Oriente. 

A nadie se le ocurriría combinar ese polvo verde que da aroma y sabor con el chocolate, y por ello su innovación se impuso entre 950 presentaciones.
 
En un viaje al Pacífico Sur, la bióloga marina telavivense se enamoró de las golosinas -en particular, del chocolate- y decidió abandonar su carrera e irse a París, donde estudió el arte hacer chocolate.
 
Después de trabajar en algunas de las mejores pastelerías de Israel, en 2011 fundó su propio negocio: Ika Chocolate.
 
Su trufa ya había ganado las semifinales de mayo, su bombón de praliné de limón fue semifinalista en 2012 y su chocolate con infusión de té Earl-Grey logró la medalla de plata en las semifinales de ese mismo año.
 
Cohen compartió el galardón con un colega de Dinamarca y sus chocolates con arándanos salvajes.
 
CGG

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Israel

Netanyahu canceló su viaje a Japón para centrarse en tratar de formar Gobierno

Agencia AJN.- La visita le hubiese permitido asistir a la ceremonia de coronación del emperador japonés Naruhito.

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Agencia AJN.- El primer ministro israelí, Benjamín Netanyahu, canceló el viaje a Japón que tenía previsto para la próxima semana, solo días antes de que su mandato para formar un gobierno expire el 24 de octubre.

La visita de Netanyahu la próxima semana le hubiera permitido asistir a la ceremonia de coronación del emperador japonés Naruhito.

El 22 de octubre se realizará una ceremonia para reconocer formalmente su ascensión al trono, donde participarán líderes mundiales.

Netanyahu viajó dos veces a Japón como primer ministro, una vez en 1997 y nuevamente en 2014. Pero ambos viajes ocurrieron antes de que Shinzo Abe se convirtiera en primer ministro japonés en 2015.

Abe visitó Israel dos veces, una en 2015 y otra en 2018.

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Israel

Primera lluvia en Israel: 5 integrantes de una familia heridos por rayos

La primera lluvia en Israel ya está provocando estragos. 5 integrantes de una familia fueron alcanzados por una serie de rayos. Fueron llevados de urgencia al hospital Barzilai de la ciudad de Ashquelon, donde son tratados en este momento.

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Agencia AJN.- La primera lluvia en Israel ya está provocando estragos. 5 integrantes de una familia fueron alcanzados por una serie de rayos que cayeron sobre la playa del kibutz zikim cuando estaban caminando. Todos resultaron heridos de distinta gravedad, uno de ellos muy grave. La rápida ayuda del Maguen David Adom les salvó la vida a 2 de ellos y todos fueron llevados de urgencia al hospital Barzilai de la ciudad de Ashquelon, donde son tratados en este momento.

Ahora se registran fuertes lluvias en distintos lugares del país, produciendo también accidentes de carretera porque esta lluvia tan fuerte agarró a la gran mayoría de imprevisto.

Una fiesta de Sukot bien pasada por agua.

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