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Argentina. En medio de un escándalo por un caso de antisemitismo, Tucumán adopta la definición de la IHRA

Agencia AJN.- El gobernador Juan Manzur anunció que firmó el decreto para que la provincia adopte la definición de la Alianza para el Recuerdo del Holocausto, en el mismo día en el que un diputado provincial denunció antisemitismo en un medio local.

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hace 3 años

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Agencia AJN.- El pasado sábado, el gobernador de la provincia argentina de Tucumán, Juan Manzur, firmó un decreto mediante el cual su gobernación pasó a adoptar la definición de antisemitismo elaborada por la Alianza Internacional para el Recuerdo del Holocausto (IHRA) en 2016, una semana después de que el gobierno nacional oficializara la medida gracias a la iniciativa de los Ministerios de Exteriores y de Culto.

«En coincidencia con el natalicio de Ana Frank (13 de junio) quería contarles que firmamos el decreto por el cual la administración pública de Tucumán incorporará la definición de antisemitismo aprobada en 2016 por Alianza Internacional para el Recuerdo del Holocausto», expresó Manzur a través de su cuenta de Twitter.

La medida fue celebrada por la embajadora de Israel en Argentina, Galit Ronen, quien saludó al gobernador Manzur. «Es un paso adelante en la lucha contra el antisemitismo que se llevó la vida de tantos millones de judíos», manifestó la embajadora también a través de la red social.

Más tarde el mismo día, el diputado provincial Dr. Pablo Yedlin repudió las expresiones de Federico Türpe, periodista de La Gaceta de Tucumán, a quien acusó de cometer un acto de antisemitismo en un artículo publicado en la edición del sábado del mismo medio. En la nota titulada «Camino hacia la libertad», Türpe se refirió a los «grandes aparatos de propaganda (…) como los del nazismo, el sionismo, el stalinismo o el peronismo».

«Poco feliz agrupación de ideologías. El Stalinismo y el Nazismo (10 y 20 millones de muertos cada uno) y su sistema de propaganda, junto con el Peronismo y el Sionismo. No es banal, además de ser antisemita y antiperonista», señaló el diputado Yedlin.

«Poco feliz es su comparación diputado. El programa de propaganda del sionismo es fenomenal y documentado. Pero en mi columna hablo de los aparatos de propaganda, no del genocidio. Desubicado y paranoico es su comentario», respondió el periodista.

La IHRA ha establecido una serie de ejemplos de lo que según la definición son manifestaciones antisemitas, entre las que se incluyen los ataques contra el Estado de Israel concebido como una colectividad judía, bajo el nombre de sionismo. Uno de los ejemplos constituye «establecer comparaciones entre la política actual de Israel y la de los nazis», siendo una muestra manifiesta de este tipo de actos la comparación establecida por el periodista de Tucumán.

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Israel pasó a los cuartos de final del Mundial Sub-20

Agencia AJN.- Fue con un gol en el minuto 97 contra Uzbekistán.

Publicado

hace 5 días

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31 mayo, 2023

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Agencia AJN.- La selección de fútbol Sub-20 de Israel pasó anoche a cuartos de final en la Copa del Mundo que se celebra en Argentina, con un gol en el minuto 97 para derrotar a Uzbekistán 1-0.

Anan Khalaili marcó justo antes de cerrar el partido y envió a Israel a los cuartos de final, donde se enfrentará al ganador de Brasil-Túnez, que juegan hoy.

El equipo juvenil logró la primera victoria por 2-1 sobre Japón en el tiempo de descuento el 27 de mayo.

“Estoy orgulloso de mis jugadores, este fue un partido difícil”, expresó el técnico Ofir Haim. “No tuvimos una buena producción, no fuimos inteligentes, pero mostramos mucho carácter. Éramos mejores que ellos. No fue un gran partido, pero hubo mucha lucha y corazón”.

Antes cambiar el destino contra Japón el sábado, Israel sufrió una desgarradora derrota de último minuto ante Colombia en el primer partido y un tibio empate contra Senegal en el segundo.

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Bibi´s Burgers, la primera hamburguesería kosher de Argentina

Agencia AJN.- ‘‘Abrimos el local el 13 de abril del 2022 vendiendo solo dos variedades de hamburguesas y papas fritas. Hoy tenemos más de 10 variedades, hamburguesas de carne, pollo, veganas de beyond meat y de falafel, pastrami sándwich y sándwich de milanesa, entre otras opciones’’, destacó Saúl Sacca, a cargo del local gastronómico.

Publicado

hace 6 días

el

30 mayo, 2023

Por

3por

El tradicional barrio porteño de Palermo cambió su fisionomía con la apertura de Bibi´s Burgers. De pronto uno siente que se encuentra en Nueva York o Miami, pero el fenómeno está a la vista de todos, en la calle Scalabrini Ortíz, a metros de Las Heras y Salguero. Un gran póster de Robert De Niro comiendo las hamburguesas de Bibi’s te da la bienvenida y jóvenes minuciosamente seleccionados tienen a su cargo garantizar la experiencia gastronómica donde familias y jóvenes convirtieron rápidamente a la hamburguesería en un nuevo y exitoso lugar de encuentro.

Saúl Sacca, hijo del Gran Rabino Isaac Sacca, responsable junto a un gran equipo del éxito de la primera hamburguesería kosher del país, afirmó que están ‘‘muy contentos con el funcionamiento y la respuesta de la gente’’.

Hace un año se inauguró en el barrio porteño de Palermo Bibi´s Burgers, convirtiéndose en el epicentro de los encuentros de la comunidad judía para cenar durante la semana y luego de shabbat. En diálogo exclusivo con Itongadol, Saúl Sacca, a cargo del local gastronómico, destacó: ‘‘Abrimos el local el 13 de abril del 2022 vendiendo solo dos variedades de hamburguesas y papas fritas. Hoy tenemos más de 10 variedades, hamburguesas de carne, pollo, veganas de beyond meat y de falafel, pastrami sándwich y sándwich de milanesa, entre otras opciones’’.


Saúl Sacca junto a Daniel Berliner, el director de Itongadol, y Natalia Indibo, la Directora de la oficina del gran rabino Sacca y Directora Institucional de Menorá.

Con respecto al surgimiento del proyecto, Sacca expresó:‘‘Bibi’s surge hace 7 años. Hablando con amigos de mi papá, de Menorá, nos dimos cuenta de que faltaba algo kosher lindo en Palermo. Hace tres o cuatro años le venía pidiendo a Filu Klein, que se dedicaba a la gastronomía, que me acompañe en el proyecto. Cuando Filu finalmente me comenta que está para acompañarme, a través de mi papá, dos amigos de Menorá colaboraron con la primera inversión».

»Además, otro amigo nos prestó un local de 40m2 abajo del nuevo centro de Menorá en Av. Las Heras. Arrancamos con la obra y al mes no comunicaron del consorcio que el local no tenía el apto gastronómico. Nos pusimos a buscar otro local y Filu encontró el actual local, que era una tintorería que estaba por cerrar por los efectos del coronavirus. Luego otro amigo de Menorá nos ayudó con la garantía», agregó.

El local, que se encuentra en la Avenida Raúl Scalabrini Ortíz 3114, funciona de domingos a jueves desde las 19:30 hasta la medianoche y los sábados desde la 21:30 a las 01:30.

En relación a la resolución de los contratiempos iniciales, Saúl subrayó que »el desafío con el nuevo local era que la obra era mucho más costosa y faltaban fondos. Gracias a dios apareció otro amigo de Menorá, al que le gustó el proyecto, confió y colaboró».

Saúl es el hijo del fundador y presidente de Menorá, el Gran Rabino Isaac Sacca, una organización judía dirigida en conjunto con un equipo rabínico de alta profesionalidad.

»No mencioné los nombres de los colaboradores pero aprovecho para remarcar que sin ellos Bibi’s no hubiera existido. A los seis meses de la obra se involucró Julián Ini, licenciado en gastronomía, como chef del proyecto. Hacíamos las pruebas de menú primero en su casa y después en el Menorá de Cabello. Fue muy divertido el proceso», añadió.


Daniel Berliner, el director de Itongadol, y Natalia Indibo, la Directora de la oficina del gran rabino Sacca y Directora Institucional de Menorá.

Al asistir a la hamburguesería resulta sorprendente comprobar las similitudes que tiene con pizzerías y locales gastronómicos de Nueva York.

A la hora de hablar de la elección del nombre, el responsable de Bibi’s señaló que se inspiró en su abuelo: »Buscábamos un nombre corto, fácil de pronunciar y lindo. Me inspiré en mi abuelo paterno que le decíamos abuelo Bibi. Por suerte pegó bien el nombre».

A un año de la apertura el joven emprendedor aseguró que están muy contentos »con el funcionamiento y la respuesta de la gente. Estamos constantemente mejorando el producto, la calidad y el packaging».

»Ponemos también mucho énfasis en la limpieza. Estamos atentos a los detalles y si dios quiere estamos trabajando para abrir más locales», concluyó.

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