Cultura
El documental israelí puede derribar a Golda Meir de su pedestal y llevarlo a su corazón
Agencia AJN.- A diferencia de su recepción ambivalente en el Estado judío, en la Diáspora, la única primera ministra de Israel es ‘Reina de los judíos’. Nueva película ‘Golda’ pinta una imagen más humana.

Agencia AJN.- Han pasado poco más de 45 años desde que Golda Meir renunció como primer ministro de Israel. Ella fue la cuarta primer ministra de Israel y una de las primeras mujeres jefas de un gobierno moderno. Y dependiendo de si estás leyendo esto desde Israel o fuera de Israel, probablemente tengas una opinión muy diferente sobre ella.
Cuando estaba creciendo en los Estados Unidos (y demasiado joven para «conocerla» mientras estaba en el poder) era una figura adorada. Una figura de abuela originaria de Ucrania (¡como mi abuela materna real!). Emigró a los Estados Unidos, vivió en Milwaukee, se convirtió en uno de los sionistas más importantes y finalmente se convirtió en una figura clave en el gobierno. David Ben-Gurion la llamó «el único hombre en su gabinete», lo que probablemente pensó que era lindo. En nuestro hogar sionista de izquierda, este hábil y cariñoso bubby judío se ajusta a nuestra visión idealizada de la Tierra de la Leche y la Miel mucho mejor que el belicoso Uzi Narkiss o Moshe Dayan. Ella se veía bien.
En Israel, como descubrí, el sentimiento dominante es todo lo contrario. Su legado está muy empañado por, como muchos creen, arruinar las oportunidades para la paz, exacerbar los problemas entre los judíos Mizrahi y Ashkenazi, y no evitar la costosa guerra de Yom Kippur.
Este cisma entre la opinión nacional y la diáspora está en el centro de un nuevo documental llamado «Golda», que se estrenó el 10 de noviembre en el prestigioso festival Doc NYC de Nueva York. Continuará una serie de próximos festivales de cine judío en Miami, Chicago, Los Ángeles, Richmond, Filadelfia, Denver y otros lugares antes de un lanzamiento general eventual.
El documental es informativo e inteligente al contextualizar la vida política de Golda desde una perspectiva actual. Es una mezcla de entrevistas de personas que la conocieron, así como clips de archivo, cuya joya de la corona es una larga conversación grabada en 1978.
Ese video, nunca antes visto, es una conversación sin filtrar con dos periodistas en un estudio de televisión después de que terminó la entrevista «oficial». Estaban fuera del aire, pero las cámaras seguían rodando. Con la guardia baja, la primer ministra ahora retirada habla desde el corazón, mostrando su lado vulnerable. Actúa como la columna vertebral de esta película.
Shani Rozanes, una cineasta israelí que actualmente vive en Berlín, es una de los tres directoras detrás de «Golda». Tuve la suerte de hablar con ella después del estreno en Nueva York. A continuación se muestra una transcripción editada de nuestra conversación.
«Golda» es franco sobre sus intenciones desde el primer cuadro, con una tarjeta de título que discute las diferentes percepciones de Golda Meir dentro y fuera de Israel. Como judía estadounidense, admito que todavía conserva parte de ese halo de «Reina del pueblo judío».
Me interesa ver si movemos el dial.
Puedo decir por mi experiencia, crecer con un padre veterano de la guerra de Yom Kippur, es un tema doloroso. Cuando tenía unos nueve años y, cuando era niña, buscaba modelos a seguir, miré a la mujer del billete de 10 shekel. Le pregunté a mi madre: «Oye, ¿qué hay de Golda? La primera mujer primer ministra! Es una mujer que vale la pena admirar, ¿verdad? ”Y dijo que si estaba buscando una mujer para admirar, Golda Meir es la equivocada”. Lo recuerdo claramente.
Para esa generación, aquellos que tenían poco más de 20 años durante la Guerra de Yom Kippur, ella es una figura muy controvertida. Hay mucho resentimiento, dolor e ira. Si bien ha habido mucho debate sobre su papel en la guerra, ella misma ha asumido la responsabilidad como primer ministra.
Aún así, sus partidarios han dicho que no es el papel de un primer ministro saber, digamos, cuántos cascos hay almacenados. Entonces, la controversia en torno a esa guerra y a su alrededor en general todavía se siente. Y ha creado una cierta impronta en Golda, razón por la cual, creo, nuestra película no podría haberse hecho antes. Necesitaba tiempo y perspectiva, y una generación más joven.
Entonces, ¿ha cambiado tu opinión sobre Golda al trabajar en esto?
Sí. Conoces a una persona cuando haces una película. Cualquier persona. Pero ella es muy impresionante.
Al crecer quería estudiar, pero su padre dijo: «A la gente no le gustan las mujeres inteligentes». Querían que se casara y tuviera hijos, y eso es todo. Ella tenía su perseverancia y visión; es algo que tienes que admirar, proveniente de ese contexto. Esta es una parte clave de la película: la gente parece preguntarse si estamos a favor o en contra de ella. Intentamos más estar con ella. Ella es una personalidad cautivadora y carismática. Es difícil no ser tocado por su humanidad. ¡Tal vez no estoy de acuerdo con todo lo que dice! Pero entiendo su educación y, por lo tanto, su convicción. Quiero que la película haga eso, para ver la imagen más grande de ella como un personaje redondo, no solo un villano o una gran abuela judía.
Cuéntame más sobre esta gran entrevista «fuera del aire» de 1978 que encontraste.
Una vez que lo vimos nos derribaron. La ves hablando, fumando, riendo. Es magnético. No puedes quitarle los ojos de encima. Tuvimos que traerlo. Nos ayudó a organizar toda la película. Llegamos a esta pregunta: “¿Cómo contamos esta historia?”. Vivió hasta los 80 años y tuvo 50 años en la vida pública. ¿Donde empezamos? ¿Cómo nos enfocamos?
Queríamos contar la historia de Israel, sus dificultades, cómo se construyó, con qué todavía lucha hoy: la relación difícil entre Mizrahi y Ashkenazi, los problemas de nacionalidad palestina, el terror global, los asentamientos, las dificultades económicas. Todo sigue vigente, así que queríamos contar su historia y cómo se entrelazó con todos estos conflictos. Esa entrevista es una guía perfecta. Cada capítulo comienza con un clip de esa entrevista, ya sea desde una perspectiva política o personal.
¿Es la primera vez que se muestra este material?
Sí, estaba en los archivos de la Autoridad de Radiodifusión israelí. Tienen tanto material de los primeros días que nunca se ha digitalizado. Está en formatos antiguos; en este caso era básicamente una caja negra y nadie sabía lo que había dentro. No es el tipo de cosa que puede aparecer en una máquina para ver. Así que el trato con los cineastas es el siguiente: si lo digitaliza usted mismo, puede usarlo. Ayuda a sus esfuerzos a digitalizar el archivo, pero los realizadores se arriesgan. Gastas el dinero y puedes terminar sin nada, o gastas el dinero y puedes terminar con oro. Lo cual hicimos.
Los miembros de su familia viviente nunca lo habían visto. Uno de sus nietos acudió a una proyección y se emocionó mucho, diciendo: «¡Esta era ella!». Fue emocionante y significativo para él tener otro pedazo de abuela.
Sí, ella tiene la guardia baja, y hay un buen momento en el que se burla de la música moderna y la forma en que las mujeres se visten en estos días. Es muy humano
Es una especie de entrevista heredada. Sabía que sería una de las últimas entrevistas que daría. Se puso muy enferma poco después. Ella quiere hablar sobre el idealismo. Ella quería que ella dijera, y aunque estaba fuera del aire, sabía que estaba hablando con periodistas.
Trabajaste en esto con un equipo, tú en Alemania y tus dos socios en Israel. Al igual que el alunizaje, dos en la superficie y uno en órbita en el módulo de comando. Tengo curiosidad sobre ese proceso y también, no para hacer todo sobre el género, pero eres una mujer y ellos son hombres, y esta es una película sobre una de las mujeres más importantes del siglo XX. ¿Hubo momentos en que esa perspectiva hizo una contribución específica?
Sí, soy una mujer, una mujer remota, y también una madre joven. He traído dos hijos al mundo, así que siempre digo que «Golda» es mi tercer hijo. Entonces fue difícil. Pero conozco a Udi Nir y Sagi Bornstein desde hace años y tengo un gran vínculo con ellos. Desearía tener más tiempo en los archivos, pero viajaba mucho a Israel para todas las entrevistas de producción. Estuve alejado durante gran parte de la edición, pero lo hicimos funcionar.
Cada uno trae algo diferente. Soy más de la historia geek. El estilo cinematográfico de Sagi es más sobre los aspectos emocionales y visuales. Udi aportó las declaraciones políticas e idealistas, así como sus aspiraciones personales. Pero sí reconozco que, como mujer, desearía que tuviéramos más referencias a su perspectiva de la feminidad y sus luchas como mujer. Pero las historias políticas se hicieron más dominantes.
Vives en Alemania ahora, ¿cuál es la percepción de ella allí?
Mucha curiosidad La idea inicial para esto vino de nuestro productor alemán. Él se encontró con ella y se sorprendió; No sabía que había una mujer primer ministro israelí. Tenía la percepción de que Israel era muy masculino, con los generales y esa imagen.
Entonces la gente está intrigada. Muestra un lado diferente de Israel. Además, en Alemania, la masacre de Munich es algo que conmueve, es otra parte vergonzosa de la historia conjunta.
Si tuviera que hundir sus dientes en otro primer ministro, ¿quién más necesita una visión revisionista?
Levi Eshkol, definitivamente … [Está teniendo] un poco de renacimiento. Me encantaría mirarlo y entenderlo mejor. En ese momento se lo consideraba una personalidad gris, pero ahora hay más aprecio. Todas esas cualidades suaves, tranquilas y pacientes: todas las cosas por las que se burló en el pasado ahora se valoran como una ventaja. La historia de él y la Guerra de los Seis Días es el momento decisivo para Israel. Todo cambia.
Cultura
El mundo celebró el Día Internacional del Falafel

Agencia AJN.- El mundo celebró el 12 de junio el Día Internacional del Falafel y los festejos se extendieron a todo el mes.
El falafel, que es usualmente asociado a la cocina israelí, consiste en croquetas de garbanzos fritas servidas en una pita o laffa, un pan chato. Entre los acompañamientos más populares se incluyen la ensalada israelí (pepinos y tomates con sal, pimienta y cebolla), humus (pasta de garbanzos), tahina (pasta de sésamo) y papas fritas.
El blogger e innovador norteamericano-israelí Ben Lang lanzó esta celebración en 2011 tras el éxito del Día Internacional del Humus. “Como esto tuvo tanto éxito pensé por qué no intentarlo otra vez y ver si tenemos algún impacto”, expresó a Arutz Sheva. Su objetivo fue que el mundo hablara de la comida israelí.
El mundo celebró el Día Internacional del Falafel @telaviv @Israel #Falafel #Hummus #pita #Food #TelAviv #Israel
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— ITON GADOL es Israel y las comunidades judias (@Itongadol) June 18, 2025
A continuación, compartimos una receta de este plato tan popular en Medio Oriente:
Falafel (5-8 porciones)
Ingredientes:
– 1 ½ taza de garbanzos secos
– ¼ taza de perejil picado
– ½ cebolla picada
– 3 dientes de ajo picados
– 2 cucharaditas de semillas de cilantro
– 1 cucharadita de semillas de alholva (puede reemplazarse por más cilantro o comino)
– 3 cucharaditas de semillas de comino
– 1 cucharadita de polvo de chile
– 3 cucharadas de harina de trigo + ¼ taza
– ¼ cucharadita de ácido cítrico o 2 cucharadas de jugo de limón
– Aceite para freír
– Sal a gusto
Pasos:
– Poner los garbanzos en un bowl mediano. Llenarlo con suficiente agua para cubrirlos y un centímetro más. Dejar remojar al menos ocho horas.
– Escurrir y procesar en una máquina. Allí mismo agregar el perejil, el ajo, la cebolla, 1 cucharada de sal y 2 cucharadas de harina.
– Continuar procesando hasta que la mezcla esté molida pero no pastosa. Una vez que tenga buena consistencia transferir a otro bowl.
– Medir las semillas y tostarlas en una pequeña sartén. Dejar enfriar y moler con un mortero.
– Agregar a la mezcla de la procesadora las semillas, el chili, el cilantro, el resto de la harina, sal a gusto y ácido cítrico. Mezclar y dejar reposar en la heladera una hora.
– Preparar una olla para freir con diez centímetros de aceite. Calentar.
– Preparar las bolas de falafel. Armar del tamaño de una nuez grande. Pasar por harina.
– Una vez que el aceite esté caliente poner algunos falafel en la olla y dejar lugar entre ellos. Cocinar por 4 minutos.
– Quitar y freír el resto. Servir con humus tibio o frio y pita.
Cultura
Aaron Lansky deja su cargo como presidente del centro que reúne 1,5 millones de libros en idish

Agencia AJN.- Steven Spielberg ya había donado dinero al Centro del Libro Idish cuando preguntó si su fundador, Aaron Lansky, podría viajar a Los Ángeles y visitar su oficina.
El cineasta no suele reunirse con los beneficiarios de su filantropía, comentó Lansky recientemente, pero quería explicarles su apoyo a lo que ahora es la Biblioteca Digital Idish Steven Spielberg del YBC, una colección online de más de 12.000 títulos en idish.
“Tienes que entender que mi trabajo es contar historias”, recuerda Lansky que le dijo Spielberg. “La idea de que hay kilómetros de historias judías que aún no se han contado es simplemente irresistible para alguien como yo”.
Más de un visitante del campus del YBC en Amherst, Massachusetts, ha comparado las estanterías de libros en idish, rescatados de contenedores de basura, áticos y sótanos de lectores mayores, con el colosal almacén gubernamental que se ve en la escena final de “En busca del arca perdida”.
Pero Spielberg también pareció comprender el motor de Lansky, quien se jubila este mes como presidente del centro. Lansky comenzó yendo puerta por puerta, pidiendo a los judíos mayores y a sus descendientes los libros que de otro modo habrían tirado.
El proyecto de rescate podría fácilmente haber quedado en un almacén de libros viejos, tesoros polvorientos que se pudren en la oscuridad, a los que ocasionalmente acceden académicos y aficionados.
En cambio, la colección de aproximadamente 1,5 millones de volúmenes es solo la base de una institución que ahora incluye clases de idish, becas académicas, un programa de formación para traductores, congresos académicos, una editorial de libros traducidos, un archivo de historia oral, un podcast y esa biblioteca digitalizada de libros idish, tanto clásicos como desconocidos.
“No se trata solo de coleccionar libros”, dijo Lansky, de 69 años, recordando que siempre tuvo una visión que iba más allá de almacenar libros sin leer. Es realmente toda una cultura, toda una civilización, toda una época histórica que necesita representación, que quiere contar su historia.
La decisión de Lansky de dejar su cargo es voluntaria (su sucesora es Susan Bronson, directora ejecutiva del centro durante los últimos 14 años) y gradual (anunció su jubilación hace 16 meses y permanecerá dos años más como asesor principal a tiempo parcial). Tiene muchas ganas de escribir, leer y reflexionar sobre el papel del idish en un mundo judío dominado por un Israel de habla hebrea y una Norteamérica de habla inglesa.
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