Israel
Los mejores restaurantes veganos en Tel Aviv
AJN.- Mientras que «ser vegano» se ha convertido en un identificador de moda en los últimos años, la localidad de Tel Aviv es cuna de los mejores restaurantes. Gracias al clima de Israel y los paisajes variados, la cosecha de frutas y verduras sabrosas y saludables es un cliché, y los comensales pueden obtener los beneficios.
A continuación una lista de los mejores cinco restaurantes vegetarianos de Tel Aviv
1-Anastasia
Todo se encuentra en superabundancia en esta espaciosa cafetería: desde la luz que brilla a través de las ventanas hasta el personal y el extenso menú de opciones veganas, crudas y sin gluten y platos nutritivos. El enfoque principal en Anastasia es la comida vegana saludable.
2-Meshek Barzilay
Ubicado en el centro del barrio de Neve Tzedek, este bistro orgánico vegetariano y vegano se siente como un refugio secreto. El restaurante, luminoso y acogedor, rebosa de ingredientes frescos del jardín que celebran la generosidad de Israel: ensaladas desbordantes, quesos cashew caseros, desayunos impresionantes y un menú variado y culto.
3-Nanuchka
Este una vez-carnívoro restaurante/bar georgiano era increíblemente popular. Cuando la propietaria Nana Schreier decidió que estaba listo para convertirse en un lugar vegano, el restó siguió prosperando. Nuevos sabores y panes georgianos recién hechos del horno, así como chinkalis, bolas de masa hervida de Georgia y verduras rellenas.
4-Mushkah
En Mushka, el nuevo restaurante vegano en la ciudad, no se encontrará ningún sustituto de la carne. En su lugar habrá platos que están hechos de verduras y buenas vibraciones. El nuevo lugar está dirigido por dos veteranos culinarios y nocturnos de Tel Aviv, Golan Dor y el chef Uzi Mordechai. Ambos estaban hartos de la escena áspera y decidieron abrir un lugar sencillo y saludable donde poder comer alimentos nutritivos. Situado en un lugar humilde en Eilat St, justo antes de la pendiente de Jaffa.
5-24 rupias
Ubicado en las afueras de Florencia en el sur de Tel Aviv, esta pequeña joya es el favorito de los aficionados entre los lugareños. Comer allí es una experiencia especial que nadie quieres perderse, incluso vegetariano o vegano. Sirven una variedad de platos pequeños (thali) que cambian de día a día, que puedes lavar con una cálida taza de chai.
Israel
Las IDF informan que 4 soldados fueron heridos y varios terroristas palestinos han sido eliminados en una redada en Cisjordania
Agencia AJN.- Varios terroristas palestinos fueron abatidos y cuatro soldados resultaron heridos durante una redada antiterrorista en el campo de refugiados de Nur Shams, en Cisjordania, cerca de Tulkarem, según el ejército israelí.
Las Fuerzas de Defensa de Israel afirman que tropas y agentes de la Policía de Fronteras llevaron a cabo una redada en Nur Shams durante la noche, en la que se detuvo a varios palestinos buscados, se descubrieron artefactos explosivos y varios hombres armados murieron en enfrentamientos a lo largo de la mañana.
Según los medios de comunicación palestinos, una persona murió y otras dos resultaron heridas.
Un soldado de la unidad LOTAR y un oficial de la Brigada Marom resultaron heridos moderados, y dos soldados de la unidad de reconocimiento Haruv de la Brigada Kfir resultaron heridos leves en medio de la operación, según las IDF.
Israel
Israel. El presidente Isaac Herzog pide conmemorar a los secuestrados por Hamás con una silla vacía en la comida festiva del Séder
Agencia AJN.- En vísperas de la festividad de Pésaj, el presidente Isaac Herzog pide a los israelíes que dejen una silla vacía en la mesa durante la cena festiva del Séder en memoria de los asesinados y secuestrados en la masacre del 7 de octubre perpetrada por Hamás.
«No hay duda de que la noche del Seder de este año será diferente a cualquier otra noche del Seder», dice en un mensaje de vídeo que muestra fotos de más de 100 rehenes que siguen en manos de los terroristas en Gaza.
«Aquellos que llevan el dolor y la pena con ellos todo el tiempo lo sienten aún más fuerte antes de Pésaj. Para ellos, hay una silla vacía con ellos en cada momento del día, dondequiera que se vuelvan», añade el presidente.
«Abracemos todos a las familias en duelo, a las familias de los rehenes y a los heridos y sus familias».
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