Israel
Los nueve mercados alimentarios israelíes poco conocidos para descubrir
Agencia AJN.- Los mercados al aire libre son perfectos para descubrir productos locales frescos, souvenirs, comida en la calle y un toque de autenticidad israelí.

Agencia AJN.- Los mercados al aire libre, conocidos por los israelíes como «el shuk», son la piedra angular del estilo de vida israelí. Los israelíes se sienten atraídos por la alta calidad, los precios bajos y las animadas interacciones mientras eligen productos frescos de temporada y otros comestibles.
Los nueve shuks enumerados a continuación no son tan conocidos como el legendario mercado de Machane Yehuda en Jerusalem o el mercado Carmel de Tel Aviv, pero tienen mucho para ofrecer. Descubrirá que cada uno posee sus propios secretos y tesoros por descubrir, que provienen de las personas y las historias que cuentan sus productos.
Ramla Shuk
Un destino turístico subestimado con iglesias cruzadas, una fortaleza, hermosas mezquitas y un depósito de agua subterránea del siglo VIII que solo se puede trazar en canoa, la ciudad central de Ramla también cuenta con uno de los mercados al aire libre más coloridos del país.
Mercado de la ciudad vieja de Nazaret
A primera vista, este mercado que vende ropa barata y recuerdos con temática cristiana puede no parecer digno de visitar. Pero continúe caminando por los callejones y encontrará muchos focos de auténtica vida nazarena.
Mercado de Wadi Nisnas, Haifa
Escondido entre la famosa colonia alemana de Haifa y el centro de la ciudad recientemente renovado, se encuentra el barrio árabe de Wadi Nisnas.
El mercado de Paleo
Una mezcla entre un festival de comida y un mercado, esta reunión mensual que celebra los ideales del movimiento Paleo se lleva a cabo en diferentes ciudades de Israel, es una mina de oro para amantes de la carne y la comida que también aprecian la artesanía.
Shuk, Afula
Hogar de un shuk de fruta y verdura fresca los lunes y jueves, el mercado interior se convierte en una fiesta los selectos viernes y sábados por la tarde y por la noche con eventos especiales y el popular Festival de la Cerveza.
Mercado de Netanya
Este mercado al aire libre recientemente renovado sigue la tendencia israelí y se está convirtiendo en un centro de la vida cultural en la ciudad.
Mercado de HaTikvah, Tel Aviv
Ubicado en el sureste de Tel Aviv, este mercado es conocido por sus alimentos preparados que representan a las comunidades yemeníes, iraquíes y otras comunidades judías sefardíes.
Mercado de Tarshiha
En el pueblo de Tarshiha, al norte de Galilea, vive una vibrante escena culinaria. Una celebración de las aceitunas de Galilea y su aceite se puede encontrar en pequeños rincones, como el mercado semanal al aire libre aquí.
Shuk HaNamal, Tel Aviv
En el mercado portuario de Tel Aviv, se encontrará comprando junto a expertos culinarios.
Israel
El jefe de las FDI insinúa una guerra prolongada: «Lanzamos esta campaña para eliminar la amenaza»

Agencia AJN.- El jefe del Estado Mayor de las Fuerzas de Defensa de Israel (FDI), teniente general Eyal Zamir, declaró el viernes que Israel «lanzó esta campaña para eliminar una amenaza de tal magnitud, y contra un enemigo así, debemos estar preparados para una operación prolongada».
Zamir también reveló que Irán lleva años elaborando «un plan claro para destruir el Estado de Israel», que en los últimos meses ha alcanzado un punto crítico en el que «sus intenciones se han materializado en capacidades reales».
Añadió que, al inicio de la campaña actual, Irán poseía aproximadamente 2500 misiles tierra-tierra y que, al ritmo de producción actual, se esperaba que alcanzara los 8000 en dos años.
«El régimen iraní ha pasado años cultivando y construyendo un amplio «anillo de fuego», y ahora se está volviendo en su contra, en su propio territorio. La acumulación de amenazas, desde el programa nuclear hasta las capacidades avanzadas de misiles y cohetes, nos obligó a atacar y asestar un «golpe preventivo». Las FDI no se quedarán de brazos cruzados ante las crecientes amenazas. Por el contrario, como parte de una doctrina emergente, actuaremos de forma proactiva y con antelación para prevenir amenazas existenciales y hacer frente a cualquier desafío».
Añadió que los pilotos de la Fuerza Aérea Israelí están operando ahora «con mayor alcance e intensidad que nunca en la historia del país», y recordó una reunión con los pilotos antes de una misión: «Todos y cada uno de ellos me dijeron: «Estamos contigo»».
Zamir abordó la complejidad de la guerra actual y afirmó: «Nos encontramos en medio de una guerra en múltiples frentes. Los combates en Gaza continúan y, lamentablemente, estamos pagando un alto precio con la vida de nuestros soldados».
Hizo hincapié en que el regreso de los 53 rehenes restantes «es un imperativo moral y nacional», y afirmó que las operaciones llevadas a cabo en Irán en los últimos días «también contribuyen a alcanzar este objetivo».
Acusó a los enemigos de Israel de atacar a civiles por debilidad, pero subrayó: «Nuestros enemigos no comprenden que el frente interno israelí es la fuente de fortaleza de las FDI, no su vulnerabilidad».
Zamir expresó su profundo agradecimiento a los soldados de reserva: «Ustedes hacen posible que luchemos en múltiples frentes y sigamos apareciendo una y otra vez».
Concluyó afirmando que «la campaña no ha terminado», pero expresó su confianza: «Cada día que pasa, nuestra libertad de acción se amplía y la del enemigo se reduce. Estoy seguro de que juntos pondremos fin a esta campaña con la victoria de Israel».
Israel
Israel: 17 heridos, dos de ellos graves, tras impacto de misil balístico iraní en Haifa

Agencia AJN.- Al menos 17 personas resultaron heridas este viernes por la tarde tras el impacto de un misil balístico lanzado desde Irán contra la ciudad de Haifa, en el norte de Israel. El ataque formó parte de una nueva andanada de misiles que activó sirenas en gran parte del territorio israelí.
Según informaron fuentes médicas, entre los heridos hay dos en estado grave y uno en condición moderadamente grave. Los demás presentan heridas leves o crisis nerviosas. Equipos de emergencia de Magen David Adom (MDA) y unidades de rescate trabajan en la zona brindando atención médica y evacuando a los afectados a centros hospitalarios.
Las Fuerzas de Defensa de Israel (FDI) estimaron que en esta ofensiva se lanzaron alrededor de 25 misiles balísticos desde Irán hacia territorio israelí. Además del impacto en Haifa, se reportaron explosiones en otras zonas del norte, el centro y el sur del país.
El ataque ocurre en el contexto de la escalada bélica entre Israel e Irán, iniciada tras el cruce de ataques directos entre ambos países. Las autoridades mantienen un alto nivel de alerta y refuerzan la seguridad en áreas sensibles ante la posibilidad de nuevos lanzamientos.
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