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Una firma estadounidense compró una startup israelí para restaurantes

Agencia AJN.- El software desarrollado por SimpleOrder permite a los propietarios reducir el desperdicio de alimentos.

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Agencia AJN.- La firma de tecnología de restaurantes con sede en Tel Aviv SimpleOrder fue adquirida por Upserve, una firma estadounidense que ofrece software de administración de restaurantes que ayuda a optimizar sus operaciones, reducir los costos de alimentos y aumentar los beneficios.

El software desarrollado por SimpleOrder es un sistema de gestión de inventario digital que permite a los operadores de restaurantes realizar un seguimiento de sus compras de alimentos de forma automatizada, manteniendo un registro en tiempo real de lo que hay en el restaurante y de lo que se necesita. Esto permite a los propietarios reducir el desperdicio de alimentos. Además, ayuda a los proveedores, minoristas y cadenas de alimentos a comunicarse entre sí.

El software es utilizado por miles de restaurantes en más de 25 países.

El costo de los alimentos es uno de los gastos más grandes para los restaurantes, representa el 28-35 por ciento de las ventas brutas, pero determinar el costo de los alimentos y cómo reducirlo suele ser manual, lento y propenso a errores. En un ambiente de restaurante concurrido y acelerado, también es fácil perder la pista de lo que se compró, cuánto y de qué proveedor. El proceso es estresante y abrumador, pero lo más importante es que la comida desperdiciada se traduce en ganancias perdidas, explicó Upserve en un comunicado.

Después de la adquisición, el producto de SimpleOrder se llamará Upserve Inventory y se integrará completamente en su plataforma de administración de restaurantes. Fuera de Estados Unidos, sin embargo, SimpleOrder continuará operando con el mismo nombre por Upserve.

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Una startup israelí que monitorea eventos deportivos recaudó 5 millones de dólares

Agencia AJN.- La empresa Track160 utiliza tecnologías de inteligencia artificial para monitorear eventos deportivos y recopilar datos de rendimiento sobre equipos y jugadores.

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Agencia AJN.- La startup de análisis deportivo con sede en Israel Track160 recaudó 5 millones de dólares, anunció la compañía el jueves. La ronda fue liderada por el fondo ADvantage Sports Tech Fund en su etapa inicial.

Establecida en 2017 y con sede en Petah Tikva, un suburbio de Tel Aviv, Track160 utiliza tecnologías de inteligencia artificial para monitorear eventos deportivos y recopilar datos de rendimiento de equipos y jugadores, como así también distancias promedio y entregias exitosas. La empresa emplea a un equipo de 25 personas.

En octubre de 2018, la compañía anunció un acuerdo de asociación con DFL Deutsche Fußball Liga GmbH, que es responsable de la organización y comercialización de la liga nacional de fútbol alemana, dándole acceso a los archivos de datos del juego de la Bundesliga.

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Empresas israelíes impulsando la innovación de la diabetes

Agencia AJN.- La diabetes es una importante crisis de salud pública que se acerca a proporciones epidémicas en todo el mundo y crece a un ritmo alarmante. Según la Federación Internacional de Diabetes (FID), más de 425 millones de adultos viven actualmente con diabetes. Se espera que ese número aumente a 629 millones para 2045.

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Agencia AJN.- El trastorno, que ocurre cuando el páncreas no produce suficiente insulina (la hormona que regula el azúcar en la sangre) o cuando el cuerpo no puede usar su insulina producida, se tornó tan mortal que la Federación Internacional de Diabetes calculó cuatro millones de muertes en 2017.

La Organización Mundial de la Salud estimó que la diabetes fue la séptima causa de muerte a nivel mundial en 2016.

Israel mientras tanto, avanza en la investigación y el tratamiento de la diabetes, algunas de las empresas de tecnología se destacan en este campo.

Combatiendo la epidemia con la innovación israelí

El Dr. Irit Yaniv, gerente general de Accelmed Ventures II, un nuevo fondo de tecnología de salud de riesgo inicial de 100 millones de dólares para dispositivos médicos y nuevas empresas de salud digital y cofundador y presidente de Digma Medical, la empresa de dispositivos médicos para diabetes tipo 2, llama a diabetes Epidemia mundial «más peligrosa». Israel no es una excepción ya que medio millón de personas viven esa enfermedad en el país.

Diabetes e Inteligencia Artificial

Los científicos israelíes están llevando las soluciones de control de la diabetes un paso más allá y agregando aprendizaje automático e IA a la mezcla. DreaMed Diabetes, una startup de tecnología médica fundada en 2014 para desarrollar este tipo de soluciones personalizadas, anunció en septiembre que había recibido la autorización de la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA). El software es para pacientes con diabetes tipo 1 que usan terapia con bomba de insulina con sensores continuos de glucosa y medidores de glucosa en sangre (BGM).

El calcetín «inteligente» alivia los síntomas

La diabetes puede causar problemas de circulación y afecciones relacionadas, como la enfermedad arterial periférica (PAD), que ocurre cuando la placa se acumula en las arterias y reduce el flujo sanguíneo a las extremidades. Para algunos pacientes, los niveles altos de glucosa en la sangre pueden dañar los vasos sanguíneos y causar la acumulación de placa que afecta el flujo sanguíneo saludable.

La startup ElastiMed, con sede en el norte de Israel, desarrolló un dispositivo médico portátil que no trata a los pacientes con diabetes directamente, pero puede ayudar al paciente a mejorar su circulación.

El calcetín de ElastiMed utiliza tecnología que funciona con baterías para activar un material inteligente que comprime y masajea las piernas para estimular la circulación. Los pulsos imitan las contracciones en los músculos de la pantorrilla que a su vez aumentan el flujo sanguíneo.

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