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Cultura

Donaron un modelo del anillo de oro de Oskar Schindler a un Centro del Holocausto en Australia

AJN.- El hijo de uno del joyero que fabricó el anillo de oro como regalo de agradecimiento a Oskar Schindler donó la joya al Centro del Holocausto de Melbourne (Australia) para que forme parte de una exhibición permanente.

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Un modelo del anillo, que se había pensado perdido, utilizado por los trabajadores judíos que fabricaron un anillo de oro como agradecimiento a Oskar Schindler fue donado al Centro Judío del Holocausto de Melbourne, donde se pondrán en exhibición.

El modelo que se encontraba en el taller del fabricante de anillos de Melbourne, Jozef Gross, durante más de 50 años.

Schindler fue un industrial alemán y miembro del partido nazi que salvó cerca de 1.200 judíos empleándolos en su fábrica y tratándolos con humanidad.

Al final de la guerra, Gross, un maestro joyero, fabricó el anillo que Schindler perdió poco después de la guerra. El modelo de la joya llegó a Australia con Gross.

El joyero era una persona muy privada y optó por no compartir la historia con el mundo, sólo con su familia y unas pocas personas cercanas que tuvieron una experiencia similar a la suya durante la guerra. Es importante destacar, sin embargo, que Gross describió en profundidad el proceso utilizado para hacer el anillo a su socio de negocios en Australia.

El modelo fue descubierto por su hijo, Louis, en una caja junto con otras parafernalias fabricadas, luego de la muerte de su padre en 1997.

El modelo es uno de los pocos objetos físicos restantes de la fábrica de Schindler.

NT

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Cultura

Una pizzería de Tel Aviv entre las 10 mejores del mundo

Agencia AJN.- «Sus pizzas se ven absolutamente impresionantes, pero la clave es que también se derriten bien en la boca. Bezzo Pizza está a la altura de las mejores porciones de pizza del mundo», aseguró Big 7 Travel.

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Agencia AJN.- Bezzo Pizza en Tel Aviv ocupó el séptimo lugar en la lista de Big 7 Travel para «Las 50 mejores porciones de pizza en el mundo», superando a algunas pizzerías de Nueva York e Italia.

Bezzo Pizza es una pizzería boutique de barrio conocida por cocinar pizzas grandes y rectangulares hechas con todos los quesos naturales y masa hecha a mano. La receta original proviene de la cultura yemení, agregando un sabor de Medio Oriente al clásico italiano en el corazón de Tel Aviv.

«Sus pizzas se ven absolutamente impresionantes, pero la clave es que también se derriten bien en la boca», explicó Big Travel 7. «Bezzo Pizza está a la altura de las mejores porciones de pizza del mundo».

Los finalistas de la competencia fueron seleccionados por los lectores, editores y miembros de la comunidad de Big 7 en redes sociales, en Israel y en el extranjero.

El número uno en la lista era una pizzería de Nueva York, que lleva el nombre de L’industrie Pizzeria. Big Travel remarcó que fue fundada por Massimo Laveglia, nativo de Florencia, y trasciende la pizza estándar al estilo de Nueva York en la forma en que crea sus pizzas a través de un ámbito italiano.

Si bien no es de leña ni de ladrillos, el horno eléctrico funcionó bien para llevar la pizza L’industrie a la cabeza de la lista. Otras pizzerías ubicadas en las principales posiciones del ranking provenían de Brasil, Italia y Vietnam, entre otros.

La lista Big 7 se describe a sí misma como la intención de centrarse en la «humilde porción de pizza. La merienda rápida que se puede tomar en el camino, que se sirve en los establecimientos de todo el mundo. La única porción de bondad que nos brinda tanto placer a todos».

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Cultura

Tel Aviv celebrará la cuarta edición del mayor festival de deportes marítimos de Israel

Agencia AJN.- Se realizarán competiciones deportivas, talleres creativos, actividades para niños y se podrá visualizar una espectacular flota con más de 150 embarcaciones.

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Agencia AJN.- “Sail Tel Aviv”, el festival anual de la ciudad que celebra el mar y los deportes marítimos, se llevará a cabo por cuarta vez del 20 al 21 de septiembre.

Durante el evento, habrá actividades marinas como SUP yoga, competiciones deportivas, talleres creativos, actividades para niños y una espectacular flota con más de 150 embarcaciones.

El festival también honrará el Día Internacional de Limpieza Costera, uno de los eventos de preservación y protección más grandes del mundo, que se celebra anualmente el 21 de septiembre.

Se organizará una limpieza comunitaria de playas en colaboración con la Unión Europea, el Municipio de Tel Aviv-Yafo, Atarim, EcoOcean e Israel libre de plásticos.

Sail Tel Aviv se llevará a cabo junto con las celebraciones del Centenario del estilo arquitectónico Bauhaus y el evento anual de arquitectura Open House.

Yaron Klein, CEO de Atarim, expresó: «Sail Tel Aviv 2019 juega un papel importante en la visión general de Atarim, la empresa municipal que gestiona y desarrolla la costa de la ciudad. El festival anual brinda la oportunidad de promover los deportes marítimos, la educación costera y sostenibilidad y permite a los visitantes y lugareños conectarse con nuestra maravillosa costa».

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