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Se presentó una guía de alimentos kosher con el aval del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires

AJN- El evento se realizó en la Casa de la Cultura del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Ajdut Kosher, que supervisa la comercialización de este tipo de alimentos, presentó esta nueva publicación informativa del universo kosher para la industria alimenticia.

Publicada

hace 15 años

el

mcdonalskosher

La organización Adjut Kosher, que supervisa la comercialización de productos Kosher a  más de 180 empresas y está a cargo del Rabino Daniel Oppenheimer, presentó ayer la guía de alimentos kosher llamada “Puerta al mundo” en la Casa de la Cultura de la Cuidad Autónoma de Buenos Aires.
A la presentación asistieron el ministro de Cultura, Hernán Lombardi, el director general de Relaciones Institucionales del Gobierno de la Ciudad, Claudio Avruj, el director general de Comercio Exterior, Enrique Avogadro,  y el director general de Higiene y Seguridad Alimentaria, Julio Goldstein.
En su discurso, Claudio Avruj, quien tiene a su cargo las relaciones con las colectividades, manifestó: "tomamos como premisa y como una misión acompañar porque nos pareció un valor agregado poder ayudar a difundir algo particular de una colectividad que sirve al bienestar de toda la sociedad".
Por otra parte, Enrique Avogadro habló de la importancia de la guía kosher para el trabajo de su dirección, “entendemos que los alimentos kosher, la ventaja que tienen es que ofrecen de la Argentina al mundo, un producto claramente diferenciado, con claras oportunidades de exportación no necesariamente ligado a una colectividad determinada, a una comunidad determinada sino que con una aceptación creciente en el mundo por sus atributos respecto a un alimento sano y seguro".
El rabino Daniel Oppenheimer aclaró a los presentes que “Ajdut Israel, comunidad madre que sostiene este emprendimiento, es una entidad sin beneficio de lucro, donde todos los ingresos se utilizan exclusivamente para ayudar a gente carenciada y para la educación”. Luego agregó que “en realidad, si bien el kosher es básicamente una cuestión confesional, es una ley bíblica, para muchos significa la oportunidad de salir con los productos con un valor diferenciado y llegar a todo el mundo".
EaCh- VA-SJS 

 

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el

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Por

ben gvit ma

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Netanyahu

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“Es inadmisible. Hay que detenerlo. Hay que condenarlo inequívocamente”, afirmó. “La respuesta de varios rectores de universidades fue vergonzosa. Ahora, afortunadamente, funcionarios estatales, locales, federales, muchos de ellos han respondido de manera diferente, pero tiene que haber más. Hay que hacer más”.

Las protestas por las acciones de Israel en Gaza se han intensificado en las universidades estadounidenses en las últimas semanas.

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El 7 de octubre, Hamás encabezó un ataque contra comunidades del sur de Israel en el que murieron 1.200 personas y 253 fueron tomadas como rehenes.

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