Experimentá Israel
VIDEO: Conocé por qué Tel Aviv es la capital vegana del mundo
Agencia AJN.- La Agencia AJN realizó un recorrido por la cultura vegana israelí, que tiene epicentro en Tel Aviv, la ciudad con más restaurantes veganos per cápita del mundo.
Agencia AJN.- Acompañá a la Agencia AJN en este recorrido por Tel Aviv, la capital vegana del mundo. De la mano de Martín Klajnberg, corresponsal de la Agencia AJN en Israel, conocé la oferta da alimentos sin origen animal en la ciudad blanca.
Tel Aviv tiene más de 400 restaurantes que ofrecen comida 100% sin origen animal. Tanto sushi, como hamburguesas y shawarma se pueden encontrar en los mercados más populares y en los restaurantes más sofisticados.
Israel tiene casi el 8% de su población vegana, lo que equivale a unas 400 mil personas.
En 2019 se realizó el primer Vegan Fest, donde más de 50 mil personas pudieron disfrutar de 37 puestos de comida, además de música en vivo y otras actividades.
El hummus y el falafel, dos alimentos tradicionales de Israel, son imprescindibles en la dieta vegana.
Incluso el ejército israelí desde hace tiempo ofrece comida vegana y botas y cascos sin cuero para aquellos que así lo soliciten.
Por todos estos motivos y muchos más, Tel Aviv es la capital vegana del mundo.
Experimentá Israel
Crecimiento del turismo interno en Israel y nuevas atracciones
Los Parques Nacionales y las Reservas Naturales fueron las mayores atracciones turísticas.
Agencia AJN.- Según un informe de la Autoridad de Parques y Naturaleza de Israel publicado esta semana, el verano pasando unos 1,9 millones de turistas, la mayoría israelíes, visitaron Reservas Naturales y Parques Nacionales en todo el país. Los mas visitados fueron el Parque Nacional Gan HaShlosga y el Parque Nacional Tal Grove.
Israel, como el resto del mundo, lucha contra la pandemia del coronavirus y muchos israelíes decidieron evitar las vacaciones en el extranjero y explotar diferentes puntos turísticos del país.
La cifra de turistas es igual a la reportadas en 2019, antes de la llegada del COVID. Sin embargo, en 2019 más de 400 mil turistas eran extranjeros, mientras que este verano solo 24 mil llegaron del exterior. Lo que muestra que los israelíes que se quedaron en el país este verano y fueron de viaje, suplieron la escasez de turistas entre julio y agosto a lo largo de los años, lo que constituye alrededor del 35 por ciento del total de visitantes a los sitios de la Autoridad de Parques y Naturaleza de Israel. En 2020 el número de turistas fue considerablemente menor debido a las restricciones severas que estaban vigentes.
El sitio más popular entre los turistas este verano fue el Parque Nacional Gan HaShlosha, que fue visitado por 131 mil personas. El segundo con mayor atracción turística fue el Parque Nacional Tal Grove, por el que pasaron 100 mil personas, un aumento de casi 25 mil personas en comparación con el verano de 2019. En tercer lugar se ubicó el Parque Nacional Tel Ashkelon con 95 mil visitantes, seguido por el Río Nir con 87 mil, el Parque Nacional Yarkon con 82 mil y la Reserva Tel Dan con 81 mil.
El informe también indica que los campamentos ganaron popularidad entre los israelíes, con un aumento en la cantidad de visitantes en los estacionamientos nocturnos: este verano pasaron 150 mil en comparación con los 117 mil de 2019.
La directora de la División Publica y Comunitaria de la Autoridad de Parques y Naturaleza de Israel, Raya Soreki, dijo que para enriquecer la experiencia de los turistas crearon un proyecto llamado ‘Cultura de Respiración’, en el que artistas callejeros actúan en Parques Nacionales y Reservas Naturales.
Fuente: Ynet.
Experimentá Israel
Viví la Navidad en Israel
Agencia AJN.- La Agencia AJN transmitió una nueva edición de su viaje virtual a través de los puntos emblemáticos y la historia del Estado judío. En esta entrega descubrimos cómo se vive la Navidad.
Agencia AJN.- La Agencia AJN presentó una nueva edición de su propuesta que lleva a nuestros lectores a un recorrido por los puntos más emblemáticos del territorio israelí a través de Facebook Live.
En un momento en el que la pandemia del coronavirus mantiene a una parte de la población mundial en la reclusión de los hogares, y donde viajar y recorrer el mundo son una de las actividades que más se anhelan, la Agencia AJN aprovecha las tecnologías digitales para acercar a los lectores una experiencia diferente, en la que la propuesta es viajar a través de los sentidos por la tierra de Israel.
En esta entrega, viví la Navidad en Israel.
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