Zak The Baker Deli
Panadería Kosher: En el Zak The Baker de WynWood, los puestos de delicatessen y panadería de Hot Spot producen versiones contemporáneas de clásicos Kosher; los asistentes pueden disfrutar de los populares tartines de rábano picante y arenque, un sándwich de desayuno con carne en conserva, huevos y aderezo Ruso, arepas caprese y mucho más.

Todo esto está disponible en el vecindario más cool de Miami.

Serendipity Creamery
¿Quién dice que consumir concientemente no puede ser divertido?

Aquí está Serendipity Creamery Heladería, la tienda de golosinas Kosher que te ofrece: Malvaviscos caseros, masa de galletas en sus helados creativoscon sabores inesperados como el helado de whisky con chocolate y albaricoque moonshine, sorbete de pera y sus populares flotadores de cereza.

Bunny Cakes
Disponibles los postres Kosher 100% veganos, sin maní y sin gluten. Se trata de un sueño hecho realidad para los golosos. Ofrecen cupcakes, tortas, pasteles y galletas del lugar, todos son Kosher, y vienen con sabores como Key lime, guava, coco y dulce de leche.

Shnitz N’Fritz Food Truck
Miami es el hogar de la comida fusión. Destaca un camión de comida argentina y Schnitzel israelí o pollo empanizado. Ofrecen porciones grande de empanadas de pollo, sandwiches de pan envasado y más. Los carnívoros Kosher acuden en tropel a la camioneta.

Restaurant México Bravo, Kosher
La comida Kosher alegrará a los fanáticos de la cocina latina, el equipo de México Bravo no mezcla carnes y productos lácteos. En cambio usan productos lácteos totalmente veganos en cumplimiento de las leyes Kosher. Aquí saboreará la sopa de tortilla, el pollo salteado con tequila y los tacos rellenos de maíz.

The Kugel Factory Kosher
Se trata de un negocio de banquetes y un servicio de entregas The Kugel Factory está en camino de lograr su objetivo de «alimentar al mundo Kugel, una pieza a la vez» . Además de sus fideos dulces, sal y pimienta, manzana y otras variedades de Kugel, también ofrece comida Kosher casera como arenque con salsa de crema, salsa de oliva e hígado picado.

Pita loca de South Beach
Servicio de comidas para llevar Pita local kosher, del Medio Oriente,. Solo tienes que imaginarte comiendo frente a la playa; puede que ya no pienses en carne. Pita loca de South Beach cambiará eso, aquí los platos van desde saludables opciones de mezze, humus recién molido y ensalada israelí, hasta los deliciosos platos de carne picada casera, pavo con especies y en rodajas, tilapia marroquí y mucho más. También ofrecen baklava, Shakshuka y café turco.

Lenny’s Pizza Kosher Italiano
Servicio de comidas para llevar Lenny’s Pizza Kosher Italiano.

Cocina clásica italoestadounidense al estilo Kosher cocinando calzones de espinacas, stromboli de champiñones y pasteles con ajo, brócoli y otros ingredientes prensado frescos, este restaurante informal lleva el italiano ortodoxo a Miami Beach.

Ambiente Fast Casual Meatoast Deli
Kosher, Americano, aquí los panecillos están rellenos de deliciosas carnes al escalope, de carne de res del hombro. El pastrami de falda está coronado con aderezos caseros para sandwiches y tostados a la perfección.

Heavenly Kosher
Para kosher miamenses, existe un negocio de comida para llevar que mezcla comida clásica judía con sabores latinos de inspiración local: El Kugel de plátano dulce, el pastel de yuca y pollo, el pan de guayaba y más.

Fuente: www.agromeat.com

Esta nota es auspiciada por Diarco Barrio y sus sucursales con carne kosher en Buenos Aires, Argentina

Agencia AJN.- Sketch café ofrece la combinación creativa de un fondo bidimensional y comida italiana. Se inauguró recientemente en el estadio de fútbol Haifa Sammy Ofer y está cubierto de arte en blanco y negro desde el suelo hasta el techo, creando una ilusión óptica cautivadora, la primera de su tipo en Israel.

“Aquí todo el mundo es plano”, dijo Shuki Moas, uno de los dueños del café. “Todo lo que ves en este café, está dibujado con marcador.”

“Este proceso no fue fácil y tomó varios intentos hasta que entendimos cómo hacerlo bien”, agregó Tamir Elhiani, el diseñador y artista. “Cuando todo está privado de color y está en blanco y negro, automáticamente sientes la sensación de estar dentro de un dibujo”.

Los dos empresarios se inspiraron cuando se toparon con un café bidimensional en Dubái, llamado “Forever Rose Café”. Les encantó la idea y decidieron llevársela a Israel con ellos, y no se les ocurrió un lugar mejor que Haifa, su ciudad natal.

Sketch tiene dos pisos: el primero está diseñado como un restaurante italiano, que parece tener grandes ventanales que dan a las calles italianas.

El segundo piso es una galería que se asemeja a una terminal de aeropuerto con una pantalla para los vuelos que llegan y salen, escaleras mecánicas y asientos dentro de lo que se siente como un avión real con un compartimento superior para equipaje.

Sketch #café, la primera cafetería bidimensional de #Israel https://t.co/yqpcVmFMIo pic.twitter.com/FEH0vFK9QK

— Agencia AJN (@AgenciaAJN) October 31, 2022

Lo único que no es blanco y negro, es la comida. El menú ofrece los clásicos de la cocina italiana: pizza romana, ensalada panzanella, alcachofas con queso mozzarella, pastas y helado artesanal de postre.

Fuente: Ynet.