Agencia AJN.- En el famoso mercado al aire libre Machane Yehuda (shuk) de Jerusalem se puede comprar muchos alimentos diferentes, incluidos productos frescos, especias, té y café, aceite de oliva, queso, pescado, carne, productos horneados y golosinas para llevar a casa.

Pero el shuk también tiene un repertorio completo de restaurantes. Esta es una lista de algunos de los mejores, según publicó Daniel Silver en el portal ISRAEL21c, y todos ellos son certificados como kosher.

Azura, 4 HaEshkol St.

Lo que solía ser un lugar para comer barato es ahora uno de los mejores restaurantes de Jerusalem. Este restaurante turco / iraquí es el tipo de lugar donde no puede probar un solo plato.

Manou Ba Shouk, 29 Etz Haim St.

En este restaurante libanés, ubicado en medio de la parte cerrada del shuk, ¡siempre están cocinando algo delicioso! Una especialidad es el khidre, un arroz con verduras, fideos y carne que viene en una olla grande de barro.

Hachapuria, 5 HaShikma St.

No pueden encontrarse muchos lugares como Hachapuria. Ubicado a las afueras de Shuk, es un maravilloso restaurante georgiano con un ambiente muy lindo. La comida que dio nombre al restaurante es básicamente un pote de pan ovalado lleno de queso sabroso con huevo y mantequilla encima.

Bar Jahnun, 30 HaEgoz St.

Ubicado en la parte cerrada del shuk de Machane Yehuda, sirve algunos de los mejores alimentos yemenitas en Jerusalem. El bar Jahnun tiene dos platos yemenitas muy clásicos y deliciosos: jachnun y malawach. Jachnun es una pasta yemenita gruesa enrollada, se sirve con salsa de salsa y huevo. El malawach más popular: una masa fina para pasteles que se puede envolver como un burrito.

Ishtabach, 1 HaShikma St.

Conocido como uno de los mejores restaurantes cerca del shuk, Ishtabach (lema: “Pan, carne y lo que hay entre ellos”) siempre sirve algo delicioso.

Bardak, 4 Beit Ya’akov St.

Si busca una gran calidad de pizzas, entonces Bardak es el lugar para usted. Su pizza es realmente la mejor que de Israel. Una de las más ricas es la pizza de la colonia alemana, que tiene champiñones, cebollas, queso de cabra y pesto.