Israel
Gastronomía. Un chef israelí que triunfa en Filadelfia, Estados Unidos
AJN.- Michael Solomonov es dueño de cinco restaurantes de comida israelí en la ciudad, entre los que se encuentra Zahav, fue elogiado por su libro “Zahav: Un mundo de cocina israelí” (coescrito con Steven Cook) y hará su gran debut en la pantalla grande este año con un documental sobre cocina israelí del director Roger Sherman.
La cocina israelí está disfrutando de un entusiasmo sin precedentes entre los comensales de todo el mundo. Los chefs israelíes introducen combinaciones de ingredientes frescos y especias con las innovaciones más modernas para los platos tradicionales.
El restaurante Zahav, de Michael Solomonov, en Filadelfia, Estados Unidos, ha estado ganando acólitos desde que abrió sus puertas en el 2008. Pero el chef ganador del Premio James Beard ha recibido nuevos elogios por su libro “Zahav: Un mundo de cocina israelí” (coescrito con Steven Cook), que fue publicado en octubre del 2015.
“La comida de Medio Oriente es usualmente demasiado misteriosa y malentendida, o demasiado variada. Es muy difícil para que las personas la entienden. La comida israelí no es realmente de Medio Oriente. Gran parte sí lo es y otra parte es de África del Norte, parte es balcánica y otra es de Europa del Este. Es una gastronomía extensa”, dijo en una entrevista.
Solomonov también es dueño de Percy Street Barbacue, Federal Donuts, Dizengoff (donde sirven humus israelí y ensaladas) y Abe Fisher (presentan pequeños platos de comida de la diáspora judía), todos ubicados en Filadelfia. Además, el chef hará su gran debut en la pantalla grande este año con un documental sobre cocina israelí del director Roger Sherman.
JC
Israel
Comunicado. Israel inició una guerra defensiva y justa para eliminar a Hamás y garantizar la liberación de los nuestros
Agencia AJN.- Declaración conjunta del Jefe del Consejo de Seguridad Nacional y el Vocero del Ministerio de Relaciones Exteriores de Israel:
Las acusaciones de genocidio presentadas por Sudáfrica contra Israel en la Corte Internacional de Justicia en La Haya son falsas, escandalosas y moralmente repugnantes.
Tras el atroz ataque contra los ciudadanos de Israel el 7 de octubre de 2023, Israel inició una guerra defensiva y justa para eliminar a Hamás y garantizar la liberación de nuestros secuestrados. Israel está actuando en base a su derecho a defender su territorio y a sus ciudadanos, acorde a sus valores morales y de conformidad con el derecho humanitario internacional.
Israel no ha llevado a cabo ni llevará a cabo acciones militares en Rafah que puedan infligir a la población civil palestina en Gaza condiciones de vida que puedan provocar su destrucción física total o parcial.
Israel continuará sus esfuerzos para facilitar la ayuda humanitaria y actuará, en pleno cumplimiento de la ley, para reducir lo máximo posible los daños a la población civil en Gaza.
Israel seguirá permitiendo que el cruce de Rafah permanezca abierto para la entrada de ayuda humanitaria desde el lado egipcio de la frontera y evitará que los grupos terroristas controlen el paso.
Israel
Según una encuesta el partido del ex ministro de Defensa Gantz estaría por delante del de Netanyahu
Los resultados del sondeo indican que los partidos que apoyan el liderazgo de Netanyahu obtendrían 46 escaños si las elecciones se celebraran hoy, mientras que los partidos que se oponen a él obtendrían 68 bancas.
Agencia AJN.- Una encuesta publicada este viernes por el diario israelí Maariv confirmó que si las elecciones se celebraran hoy el partido Unidad Nacional, liderado por el ex ministro de Defensa y actual miembro del gabinete de emergencia, Benny Gantz, estaría por delante del Likud, el partido oficialista liderado por el primer ministro Netanyahu.
Según el sondeo -una muestra aleatoria de 500 israelíes con un margen de error del 4,4%-, Unidad Nacional obtendría 29 de los 120 escaños de la Knesset, el Parlamento israelí.
Estos resultados significarían un ligero retroceso para el partido de Gantz, que había obtenido más de 30 escaños en los sondeos realizados en las últimas semanas.
Sin embargo, el Likud obtendría 20 bancas, mientras que el partido Yesh Atid, dirigido por el líder de la oposición y ex primer ministro, Yair Lapid, alcanzaría los 14 escaños.
Los resultados de la encuesta indican que los partidos que apoyan el liderazgo de Netanyahu obtendrían 46 bancas si las elecciones se celebraran hoy, mientras que los partidos que se oponen a su liderazgo se quedarían con 68 escaños.
El Frente Democrático y la alianza Lista Árabe para el Cambio obtendrían seis bancas cada uno.
Es importante mencionar que para formar gobierno en Israel se necesitan al menos 61 votos en la Knesset, a los que los partidos con más votos en las elecciones suelen llegar formando coaliciones de gobierno.
Teniendo en cuenta la reticencia de Netanyahu a celebrar elecciones en medio de la guerra en la Franja de Gaza, no hay perspectivas inminentes de elecciones en el Estado judío.
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